Enkel og god hverdagsmiddag

Denne er laget i en fei, ikke verdens sunneste, men grønnsakene veier opp :-)

Det du trenger er:

Røkt kjøttpølse

Mandelpoteter

Matfløte

Olivenolje

Meierismør (margarin kan brukes)

Salt og pepper

Squash

Paprika

Løk

Hvitløk

 


 

 

Lag potetmosen som forklart på bildet.



Kutt grønnsakene i passe store biter/strimler før du woker dem i olje. Når de er ferdige setter du dem til side i en form med lokk.



Fjern skinnet på kjøttpølsen og skjær i passe store biter som du deler i 2 på langs. Stekes i smør/olje.

Vips- ferdig!




Én kommentar

Johanne Brekkevold

19.jan.2011 kl.09:48

MMMMMmmmmm! Må prøves. Takk for tipset!

Skriv en ny kommentar

Kirsti

Kirsti

30, Trondheim

"Ophelie...en blogg med masse kreativitet, små og store gleder" Mitt ønske er at denne bloggen skal være til glede og inspirasjon for folk flest.

Kategorier

Arkiv

hits